Наш телефон:
8 (920) 007-93-14

Время работы:
10:00-21:00(пн-вс) Схема проезда
Корзина пуста
ГлавнаяЦельнозерновые каши → Крупа полбяная дробленая

Крупа полбяная дробленая

Характеристики

  • 750 гр.
  • 9 мес.
110 руб




Крупа полба представляет собой натуральный полезный продукт.

Приготовленная из этой крупы каша пахнет орехом и подходит для детского питания.

Полба (спельта) дробленная – это один из полудиких сортов пшеницы. Выращивать ее стали еще на Руси, так как очень любили полбяную кашу из мелкой крупы.

Полезные свойства

  • В составе полбы все необходимые для человека полезные вещества, которые распределены внутри и снаружи зерна. Это говорит о том, что ценные свойства крупа сохраняет всегда, даже при измельчении.
  • Из основных витамин можно выделить группы В и Е, магний, белок, цинк и балластные вещества, которые регулируют пищеварение.
  • По содержанию белка полба превосходит даже куриные яйца. В самом белке клейковины содержатся полезные аминокислоты (их насчитывают 18), которых нет в продуктах животного происхождения. Железа и витамина В в полбе тоже больше, чем в обычной пшенице.
  • Входящий в состав L-триптофан улучшает наше самочувствие и создает положительные эмоции. Такая пища нормализует давление и усиливает кровообращение, выводит токсины, приводит в порядок работу нервной системы. Даже люди с аллергией на глютен могут питаться кашей из полбы, так как клейковина содержится в малых дозах.

    Подходит для диетического питания, так как легко усваивается организмом.

Рецепт приготовления каши из полбы прост:

Полба – 1 стакан, 0.5 стакана простокваши, 1 стакан холодной воды.

Кашу замочить в смеси этих жидкостей.

По истечении 5-6 часов, крупу промыть и пересыпать в кастрюлю. Затем залить водой и молоком (по 0.5 стакана). Помешивая варить до исчезновения жидкости. По вкусу в готовую кашу добавляется соль, масло и сахар. Накрыть крышкой и оставить немного дойти до готовности.

Приятного аппетита!


С пользой для Вашего здоровья!


Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha