Наш телефон:
8 (920) 007-93-14

Время работы:
10:00-21:00(пн-вс) Схема проезда
Корзина пуста
ГлавнаяЗерна для проращивания → Крупа полбяная цельная

Крупа полбяная цельная

Характеристики

  • 500 гр.
  • 9 мес.
110 руб




Полба (спельта) - ценный 100% натуральный продукт. Полба - это полудикий сорт пшеницы, которая издавна выращивалась на Руси.

Была очень популярна полбяная каша, которую варили из предварительной измельченных в мелкую крупку зерен полбы.

Полбяная каша отличается характерным ореховым ароматам и полезна детям.

Полезные свойства

  • Полба (спельта) имеет в своем составе практически весь спектр необходимых нам питательных веществ, в гармоничном и сбалансированном самой природой сочетании, и не только в оболочке зерна, а равномерно во всем зерне. Что гарантирует сохранность питательной ценности и при самом тонком помоле.
  • Эта культура исключительно богата богата магнием и цинком, железом, белками (больше чем в яйцах), а также витаминами группы В и витамином Е, которых содержится больше, чем в пшенице.
  • В достаточном количестве полба содержит основные волокна, помогающие регулировать функцию ЖКТ.
  • Обнаружено, что белковые вещества клейковины имеют в своем составе 18 аминокислот, просто незаменимых для нашего организма, и которые не поступают в организм при употреблении животной пищи.
  • В ее составе обнаружена аминокислота L-триптофан, ответственная за наше хорошее самочувствие и создающая позитивный настрой.
  • Поскольку полба практически не содержит глютен, она разрешена людям с аллергией на это вещество, что несомненно позволяет им расширить свой рацион.
  • Полба способна улучшать кровообращение, регулируя тем самым наше кровяное давление.

Полба - это легкоусвояемый диетический продукт, улучшающая обмен веществ, нормализующая функция ЖКТ и нервной системы, позитивно влияющая на функцию сердца и сосудов. Великолепно очищает организм от токсинов, в целом способна повысить жизненный тонус и активирует иммунитет, идеально подходит для включение в диеты.

Старинный народный рецепт каши из полбы:

1 ст. полбы замочите на 5-6 часов в смеси с полстаканом простокваши и стаканом холодной воды. Затем крупу промойте и поместите в кастрюлю, залейте полстаканом молока и таким же количеством воды, перемешайте и варите на медленном огне до выкипания жидкости. Каша готова добавьте в нее по желанию соль, сахар, масло. Оставьте еще немножко преть под крышкой.

Приятного и здорового Вам аппетита!


С пользой для Вашего здоровья!


Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha